Ciasto z serem i galaretką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Białka ubić, dodać cukier, żółtka, następnie wymieszać z mąką zmieszaną z proszkiem, dodać kakao, delikatnie wymieszać. piec około 30 min w temp.160 C. Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. 2.
Maliny można jeść przez cały rok. Wystarczy wybrać owoce w wersji mrożonej lub sięgnąć po pyszną konfiturę. Jednak maliny najlepiej smakują w sezonie, czyli między majem, a wrześniem. Wtedy warto udać się na rynek i kupić świeże owoce prosto z krzaka. Można je jeść zarówno prosto z pojemnika - bez żadnych dodatków jak i przyrządzić apetyczny deser. Poniżej 5 pomysłów na szybkie ciasta i desery z malinami. 5 ciast i deserów z malinami Brownie z malinami Wegańska kokosowa panna cotta z sosem malinowym Kruche ciasto z serem i malinami Ciasto migdałowe z malinami Muffinki z malinami i białą czekoladą 1. Brownie – szybkie ciasto z malinami Chociaż brownie jest ciastem czekoladowym, typowym dla kuchni amerykańskiej, również w kraju nad Wisłą ma spore grono amatorów. Latem doskonale sprawdzi się w wersji z malinami. Słodkie owoce idealnie podkreślą czekoladową nutę ciasta. Trzeba przy tym pamiętać, że idealne brownie ma chrupiącą skórkę i miękki, delikatnie ciągnący się środek. Do przygotowania brownie z malinami będą potrzebne takie składniki, jak: gorzka czekolada, masło, mąka pszenna, ciemne kakao Dr. Oetkera, proszek do pieczenia Dr. Oetkera, jajka, drobny cukier, sól, Przepis na brownie Zobacz przepis na brownie z malinami. Najlepiej smakuje z kremem śmietankowym, który można serwować na cieście lub obok niego. Taki krem przygotowuje się z połączenia dwóch serków: mascarpone i śmietankowego kanapkowego oraz cukru pudru. 2. Błyskawiczny deser z malinami i kokosem Kolejna propozycja to deser z malinami, który można przygotować w niecałą godzinę. Tym razem, maliny trzeba połączyć z kokosem i syropem z agawy. W ten sposób powstanie smaczny i zdrowy deser. Warto przy tym dodać, że z przepisu śmiało mogą korzystać osoby, które szukają pomysłów na wegańskie słodkości, dzięki zastąpieniu żelatyny jej wegańskim zamiennikiem - agarem. Składniki potrzebne do przygotowania wegańskiej kokosowej panna cotty z sosem malinowym to: mleko kokosowe, Laska wanilii z Wysp Pacyfiku, syrop z agawy, agar-agar, mąka ziemniaczana i oczywiście maliny. Przepis na malinową panna cottę 3. Szybkie ciasto z malinami i kruszonką – uczta dla każdego łasucha Maliny doskonale komponują się z białym serem. To połączenie szczególnie warto wykorzystać w przypadku deserów, przygotowując np. szybkie ciasto z malinami i kruszonką. Przepis na szybkie ciasto z malinami Zarówno spód, jak i wierzch kruchego ciasta z serem i malinami stanowi kruche ciasto. Pomiędzy nimi znajduje się lekka, waniliowa masa serowa i maliny. Składniki na szybkie ciasto z malinami: 4. Pyszne i proste ciasto migdałowe z malinami Ciasto migdałowe z malinami to kolejna propozycja dla osób, które szukają pomysłów na bezglutenowy deser. W tym cieście, delikatny, migdałowy smak został przełamany, wyrazistym, malinowym akcentem, w którym mieszają się słodkie i kwaśne nuty. Ciasto można wykonać zaledwie w godzinę. Do przygotowania tego ciasta z malinami przydadzą się: mielone migdały, cukier, cukier z wanilią bez glutenu Dr. Oetkera, starta skórka cytryny, proszek do pieczenia bez glutenu Dr. Oetkera, jajka, masło, maliny, cukier puder. Przepis na ciasto migdałowe z malinami 5. Muffinki z malinami i białą czekoladą, którym nikt się nie oprze! Muffinki to absolutny hit wśród deserów. Przygotowuje się je bardzo szybko, bo w ok. godzinę i ciężko znaleźć osobę, której smak muffinek nie przypadł do gustu. W wersji z malinami i białą czekoladą to prawdziwe niebo w gębie! Lekko kwaśne maliny idealnie przełamują słodycz białej czekolady i tworzą razem bardzo kuszące dla podniebienia połączenie. Przepis na muffinki z malinami Szukasz innych przepisów na ciasta i desery z malinami? Po więcej inspiracji na szybkie ciasta i desery z malinami, zajrzyj na stronę: Znajdziesz tam całą masę przepisów z malinami w roli głównej. Zobacz tę inspirację na Link do inspiracji: Ciasto z serem i żurawiną to wspaniałe zimowe ciasto ucierane z warstwą twarogową i świeżymi owocami żurawiny. Proste do wykonania, delikatne, żurawina wspaniale przełamuje słodki smak ciasta a ono samo piękne wygląda po prostu oprószone cukrem pudrem. Smakuje na co dzień, ale także od święta ;). CIASTO Z SEREM To dzisiaj na słodko, czyli elastyczne ciasto z serem nazywane również jiggly cake. To jakby połączenie ciasta, sernika i biszkoptu. Puchate, delikatne, elastyczne niczym żelowa poduszka. Przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Nie jest również dramatycznie słodkie, jak to bywa w przypadku wielu wypieków. Bardzo lubię obserwować jak rośnie, jak się wypiętrza i nabiera cudownej złotej barwy. To jedno z tych ciast, że jak je przygotujesz pierwszy raz, to za drugim razem zrobisz go z podwójnej porcji. To również ciasto dla wszystkich tych, którzy przepadają za ciepłymi wypiekami. Można je jeść, no a nawet trzeba, zaraz po wyjęciu z piekarnika, czyli na ciepło. Po prostu posypać cukrem pudrem i pałaszować do woli. To bardzo ciekawe ciasto, pierwotnie jiggly cake można było spotkać głównie w cukierniach i w kuchni azjatyckiej. Jednak szybko podbiło podniebienia łasuchów na całym świecie. Dziwne to nie jest, powiedziałabym, że elastyczne ciasto z serem jest marzeniem każdego dziecka. Sama pamiętam doskonale jak czekałam aż ciasto wystygnie, aż będzie można go pokroić i zjeść. Od lat moim ulubionym ciastem jest szarlotka jedzona na ciepło, wręcz na gorąco, gdy jabłka z niej jeszcze wypływają a cukier przyjemnie rozpływa się na podniebiu. Dlatego uważam, że główną zaletą jiggly cake pomijając świetny smak, jest również jego konsystencja i oczywiście to, że nie trzeba czekać aż ostygnie. A Ciebie jakie ciasto zaskoczyło lub spowodowało, że masz ochotę na pieczenie? Podpowiem, że rewelacyjnie łączy się z lodami waniliowymi, z bitą śmietaną tortową, z gęstą kwaśną śmietaną dla odmiany lub na przykład z dżemem czy konfiturą. Lubię na talerzyku obok układać owoce a w miseczkach dodatki. To takie przyjemne patrzeć jak ludzie z przyjemnością sięgają po drugi kawałek. Jak dokładając sobie na talerzyk śmietany z uśmiechem na ustach zjadają ciasto do samego końca. Ja popijam wtedy kawę i naprawdę się cieszę i upewniam się w tym, że drobne przyjemności są takie ważne w życiu. Że czasami kawałek ciasta potrafi odmienić dzień i wyczarować uśmiech na twarzy. Pojawia się w kilka chwil tylko po wzięciu głębokiego oddechu w kuchni gdy z piekarnika unosi się woń domowego ciasta. Oj tak! CIASTO Z SEREM CIASTO Z SEREM – składniki: 100 g masła 100 g sera śmietanowego, takiego kremowego jak na kanapki ½ szklanki mleka tłustego 13 jajek 60 g mąki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej, ryżowej lub tapioki 130 g cukru drobnego (to około 2/3 szklanki) owoce do podania, u mnie wiśnie CIASTO Z SEREM – przygotowanie: W małym garnku rozpuszczam masło, ser śmietankowy i dolewam mleko. Mieszam rózgą aż do rozpuszczenia i połączenia się składników. Studzę. Rozbijam jajka i oddzielam białka od żółtek. W przepisie wykorzystuję 13 białek i 8 żółtek. Pozostałych 5 żółtek możecie wykorzystać do innego przepisu lub ukręcić kogel mogel. W dużej misce mieszam żółtka do czasu, aż będą gładkie, a następnie powoli dolewam ciągle mieszając przestudzoną do temperatury pokojowej mieszankę masła, sera śmietankowego i mleka. Muszą się równomiernie połączyć. Do mieszanki dodaję przesianą mąkę pszenną, skrobię i mieszam bardzo dokładnie ponownie, upewniając się, że nie ma grudek. W innej dużej misce ubijałam 13 białek jajka, za pomocą miksera, do czasu aż będą sztywne. Łyżka po łyżce dosypuję cukier, kontynuując ubijanie, aż utworzy się gładka i sztywna piana. Pianę dodaję delikatnie do ciasta i mieszam łyżką do połączenia. Robię to delikatnie, aby piana nie opadła. Szykuję do pieczenia garnek bez rączek lub wysoką formę o średnicy 20 cm. Wykrawam z papieru kółko na spód garnka. Następnie wykładam papierem do pieczenia boki na 4 cm powyżej powierzchni. Muszą być wysokie boki co pozwoli ciastu na rośnięcie, a do tego szczelne dno, aby ciasto nie wyciekło podczas pieczenia w kąpieli wodnej! Ciasto przekładam do garnka i wyrównuję. Garnek o średnicy 20 cm wstawiam w większy garnek wyłożony 2 papierowymi ręcznikami na dole. Ręczniki papierowe zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła wzdłuż dna naczynia. Napełniam większy garnek zagotowaną wodą tak na wysokość 2-4 cm. Ciasto delikatnie wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 25 minut, następnie zmniejszam temperaturę do 140 stopni Celsjusza i piekę przez kolejne 55 minut, aż ciasto ładnie wyrośnie. Elastyczne ciasto z serem wyjmuję z piekarnika i bardzo ostrożnie odwracam ciasto na rękę, aby odkleić papier od spodu i z boków. Przekładam na ciepły talerz. Posypuję ciasto z serem drobnym cukrem pudrem i stawiam na stole razem z owocami i podaję ciasto od razu na ciepło! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI 50 g świeżych drożdży, 220 ml mleka. W dużej misie umieść mąkę, cukier, jajka oraz olej. 500 g mąki pszennej, 100 g cukru, 2 jajka, 50 ml oleju. Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób gładkie ciasto. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po około godzinie ciasto ponownie krótko zagnieć. Ciasto z białym serem z jabłkami. Może nie wygląda zjawiskowo ale za to jest szybkie w przygotowaniu i smaczne. Zamiast jabłek można użyć gruszek, brzoskwiń, śliwek czy moreli. 2 kostki twarogu po 250 gram opakowanie budyniu o smaku waniliowym np. Amylon ( polecam, ze względu na dużą zawartość prawdziwej wanilii) ksylitol 1/2 szklanki jabłka 2 szt. jaja L 3 szt. śmietana lub jogurt naturalny 200 ml sok z cytryny do skropienia jabłek 1 łyżka Jabłka obrać, pokroić na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Twaróg przełożyć do malaksera i zmiksować, dodać jogurt lub śmietankę, następnie dodawać po jednym jajku do skończenia. Dodać ksylitol lub inny słodzik. Na koniec dodać budyń i zmiksować na gładko. Przelać do formy wyłożonej papierem. Na wierzch ułożyć jabłka. Piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni 60-70 minut w zależności od piekarnika, aż się zrumieni a jabłka będą miękkie.Uwielbiam takie ciasta, proste i szybkie do wykonania, a do tego niedrogie. Można je przygotować dla niespodziewanych gości lub tak po prostu na podwieczorek. A takie składniki najczęściej mamy w kuchni. Można je podać z filiżanką kawy, herbaty, kubkiem kakao czy mleka, co kto lubi. Dodam, że połączenia ser białego z wiórkami kokosowymi jest wspaniałe. Zapraszam :)
Sposób przygotowania: Ciasto z jabłkami i serem Jabłka obieramy i kroimy. Ser mieszamy z budyniem i doprawiamy do smaku cukrem. Jajka wybijamy i miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem, olej i mleko. Krótko wszystko miksujemy. Do przygotowanej dużej blaszki wylewamy ok 3/4 ciasta. Do reszty ciasta dodajemy kakao i mieszamy. Na jasne ciasto nakładamy łyżką ciemne ciasto, jabłka i przygotowany ser. Jeśli zostanie troszkę ciemnego ciasta zalewamy nim całość. Pieczemy ok 45 min w 180 stopniach. Podobne przepisy
ETAP 1: Wszystkie składniki na ciasto oprócz kakao umieścić w misce. Śmietana, masło i jajko powinny być zimne. Zagnieść szybko jednolite ciasto i podzielić e na 2 równe części. Do jednej dodać kakao i zagnieść jeszcze raz. Ciasto schłodzić w zamrażalce przez kilka godzin. Ser biały wymieszać z żółtkiem i cukrem. JednąSposób przygotowania: Szybkie ciasteczka z serem Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żółtka wymieszać z mlekiem. Deskę posypać 1/3 sera, ułożyć ciasto, rozwałkować. Posmarować połową mleka z żółtkami, posypać połową pozostałego sera, ciasto złożyć w kopertę i rozwałkować na grubość ok 3 mm. Następnie pokroić nożem lub radełkiem w paski 8/2 cm. Posmarować pozostałym mlekiem, posypać kminkiem i resztą sera. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok 15 minut w temp. 200 stopni. Podobne przepisy Jogurtowe ciasto z makiem i lukrem z pomarańczy - po przepis kliknijcie TUTAJ. Piernikowy sernik - idealny na święta ,po przepis klikajcie Tutaj. Sernik kajmakowy na spodzie z orzechami i cynamonem - po przepis kliknijcie TUTAJ. Miodownik z orzechami w karmelu - po przepis kliknijcie TUTAJ. Zimowy tort marchewkowo piernikowy z bakaliami i
Dzisiaj na blogu kolejne ciasto z serii "łatwe i każdy je upiecze", jednak tę drożdżówkę robimy jeszcze szybciej, również bez wyrabiania, po dobrej godzinie już jemy, a jest równie doskonała jak poprzednia...może ciut lepsza bo słodsza :) Skład jest nieco inny - wzbogacony, czas oczekiwania to tylko 30 minut, następne 30 to czas pieczenia. Tym razem przygotowałam z twarogowym serem ( taki jak w drożdżówkach z serem z piekarni), truskawkami, kruszonką i cytrynowym lukrem. Jest naprawdę przepyszna, puszysta i jadłoby się cały czas. Jeśli wypróbowaliście mój poprzedni przepis - Placek drożdżowy z rabarbarem - łatwy i każdy go upiecze - to z pewnością i to ciasto Was zachwyci. Piec możemy z różnymi owocami, ser można pominąć, jeśli ktoś nie lubi. Polecam tą aromatyczną, przepyszną drożdżówkę, szybką i do upieczenia dla każdego :) Składniki na ciasto: (blaszka 40x26 / szklanka 250ml) Jeśli będziecie piekli bez sera można upiec w mniejszej blaszce, wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe. Składniki do ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową. 3,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru + 2 łyżki do drożdży szczypta soli 3 całe jaja 1 szklanka mleka 50g świeżych drożdży 50g masła 1 cukier wanilinowy 16g Masa serowa: 500g sera twarogowego półtłustego 2 łyżki cukru pudru (lub zwykłego) 2 żółtka 1 budyń waniliowy (sproszkowany) Dodatkowo: 500g świeżych truskawek Kruszonka: 50g masła 4 łyżki mąki 3 łyżki cukru Lukier cytrynowy: 2 łyżki letniej wody około 5 łyżek cukru pudru 1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego Sposób wykonania: małej miseczki kruszymy drożdże i zasypujemy 2 łyżkami cukru. Czekamy chwilę aż drożdże rozpuszczą się. W drugiej miseczce roztrzepujemy całe jajka, wlewamy ciepłe mleko, rozpuszczone drożdże i całość mieszamy. osobnej misce (nie za dużej) umieszczamy: mąkę, sól, cukier, cukier wanilinowy i wlewamy jajka z drożdżami i mlekiem, całość mieszamy łyżką. Pod koniec wlewamy ciepłe rozpuszczone masło i mieszamy chwilę do połączenia się składników. Uzyskamy klejącą "papkę". Miskę z ciastem przykrywamy szczelnie folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. tym czasie robimy masę serową: widelcem rozdrabniamy biały ser, dodajemy żółtka, cukier i budyń, całość mieszamy. kruszonkę: wszystkie składniki rozcieramy palcami tworząc kruszonkę i wkładamy do lodówki. w szypułkach (nie dostanie się do nich tyle wody) myjemy i dajemy na sitko. Dopiero jak obciekną usuwamy szypułki i jeśli są duże kroimy na pół. wykładamy papierem do pieczenia. Ja dodatkowo pod papier całe dno blaszki posypuję mąką aby uniknąć ewentualnego przypalenia, bo to różnie bywa. Od kiedy stosuję tę metodę, ciasta nie przypalają się. 30 minutach wykładamy ciasto do formy i łyżką równomiernie rozprowadzamy. Na ciasto wykładamy ser na całą powierzchnię, następnie truskawki lekko wciskając i całość posypujemy kruszonką. piekarnik do 180-190 stopni i pieczemy (u mnie góra/dół) około 30-35 minut. Obserwować żeby ciasto nie spiekło się z góry a jedynie przyrumieniło. upieczeniu uchylamy piekarnik i chwilę studzimy. z podanych składników lukier i polewamy letnie ciasto. Smacznego! Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Jeśli spodobał Ci się przepis, będzie mi miło, jeśli pozostawisz komentarz i polubisz moją stronę na Facebooku => Wypieki Kate Zdjęcia wypieków bardzo mile widziane, trafią do albumu i na bloga.Desery Ciasto z serem i truskawkami. Pyszne i szybkie w wykonaniu ciasto. Można je upiec z różnymi owocami. Dziś w Owoce; Truskawki; Jajka; Ser; Orzechy; Migdały; Ciasto ekspresowe, bez użycia miksera, bardzo smaczne do porannej kawuni. Desery Czas przygotowania: 60min. Dla ilu osób: dla 6 osób Ocena: (średnia z 211 głosów) Składniki: Forma o wymiarach 22/31cm lub tortownica 28cm, natłuszczona i oprószona bułką tartą, dno i boki. 4 jajka 1 szczypta soli 1 szklanka cukru ¾ szklanki smietany gęstej kwasnej 18% ¾ szklanki oleju słonecznikowego 2 i ¾ szklanki mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Oraz ser biały twarogowy 250 gram. Ekspresowe ciasto z serem - jak zrobić? Kroki przygotowania: Rozgrzać piekarnik, do 180 st. Składniki ciasta wkładać kolejno /wg przepisu powyżej/ do miski i jednoczesnie mieszać mątewką. Łączny czas mieszania ok. 8 minut. Ciasto przełożyć do formy. Na wierzch pokruszyć ser po całości ciasta. Wstawić do piekarnika na ok. 1 godzinę, do suchego patyczka Ciasto jest wilgotne i smaczne. Zamiast sera może być mak z bakaliami lub pokrojone owoce. Wierzch przed wstawieniem można posypać kruszonką. Podobne przepisy: Desery Desery - zobacz inne inspiracje Dieta: Wegetariańska, Dla dzieci - zobacz inne inspiracje Inne inspiracje: Pieczenie Podobne przepisy .